在澳大利亚的新南威尔士州考兰产区，文多瑞酒庄（Windowrie Estate）以其独特的风格和深厚的历史而闻名。这座酒庄由大卫·奥亚（David O’Dea）和威兹·奥亚（Wizz O’Dea）于1996年创建，是当地第一家葡萄酒生产企业。原先是一片种植谷物的大农场，1959年，奥亚家族将其转变为种植葡萄的场所，从20世纪80年代开始，他们逐渐发展成为一家专业的葡萄园。
文多瑞酒庄位于山坡上，这样的位置有利于自然排水和空气流通，为葡萄提供了最佳生长条件。为了充分利用阳光，大卫与威兹采用了南北方向成排种植，并使用了高效率树冠管理技术，如斯科特·亨利（Scott Henry）的双立体训练系统，以及斯马特·戴森（Smart Dyson）的垂直行列法，以确保每一株葡萄树都能得到足够的光照。
这家拥有100,000平方米土地的大型酿造设施不仅提供了一个理想的地理环境，还允许他们开发了一项旨在提高生物多样性并减少碳足迹的大型再生项目。在2008年1月，他们在这个区域内种下了超过5,000棵本土植物和灌木，以促进当地生态系统健康。
文多瑞酒庄坚持使用无机农业方法，不施用化学肥料或杀虫剂，这使得他们能够生产出符合有机标准的优质葡萄。目前，他们正在培育霞多丽、华帝露、长相思、赛美蓉、西拉、梅洛、味而多、丹魄、新品丽珠以及桑娇维塞等十几种不同的品种。此外，由于它们已经达到二十余年的老龄，这些早期引入的一些品种现在已被证明是最适合该地区气候条件下的佳选。
通过结合传统酿造技艺与现代科学技术，文多瑞酒庄努力创造出令人难忘的一系列产品，其中包括家庭珍藏系列、高端家的猪系列以及磨坊系列等。此外，他们还获得过各种奖项，如“2014年度澳大利亚最佳有机红葡萄酒”——家的猪赤霞珠干红葡萄酒，以及“2010年份磨坊西拉干红金奖”。
