在俄勒冈州的沃土上,斑马酒庄以其深邃的历史和卓越的葡萄酒闻名于世。作为一个家族企业,它始于一片繁荣的苗圃,那里种植着各种精美花果,吸引了当地孩子们在夏天有趣的事物。随着时间的流逝,这个苗圃成长为瓦拉瓦拉山谷最受欢迎和信赖的一家。成功经验鼓励了塞舌尔·泽尔巴与玛丽莲·泽尔巴夫妇开设红苹果葡萄园,这标志着斑马酒庄诞生之日。
现在,该酒庄已经获得多项认证,如低输入葡萄栽培与酿造协会(Low Input Viticulture and Enology)和国际生物学防治组织(IOBC)的认可。这意味着斑马酒庄不仅注重环境保护,也致力于高质量的产品生产。
斑马酒庄占据了瓦拉瓦拉山谷最适宜种植葡萄的地带,拥有三个独立的葡萄园:琼•柯克布恩牧场、父亲葡萄园以及原有的红苹果葡萄园。每个地点都有其独特之处,每种品种都被精心挑选,以适应当地微气候和土壤条件。此外,由于面积广阔,斑马还能够种植众多国际知名品种,如赤霞珠、品丽珠、霞多丽及赛美蓉等。
斑马对陈酿所用的橡木桶来源主要是美国和法国,以确保每一瓶出产的大师级别口感。在追求完美平衡这一理念下,斑马不仅关注自然环境,还将这种哲学应用到每一款产品中,从而创造出既优雅又柔滑口感的情境。
自2002年首批出品以来,其各类品牌如“Wild Z”、“Mourvdre”、“Zinfandel”,均受到消费者的喜爱,并在世界各大展览会上获得荣誉奖项,不断提升其品牌影响力。