帕格斯溪酒庄:一座位于澳大利亚塔斯马尼亚的精品葡萄酒酿造者
在澳大利亚南端的美丽岛屿塔斯马尼亚,帕格斯溪酒庄(Pages Creek Wines)以其高品质葡萄酒和独特酿造方法闻名。该酒庄由彼得·劳瑞(Peter Lowrie)于1999年创建,占地面积为12英亩,坐落在煤河谷(Coal River Valley)的风景如画小村庄。
为了确保每一株葡萄都能得到最优化的生长条件,帕格斯溪酒庄采用了传统与现代相结合的农业实践。这里种植着全球四大知名品种——霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。通过精心的人工修剪、采摘和挑选,每批入库的葡萄都是经过严格筛选,以保证最终产品的品质。
在酿造过程中,帕格斯溪酒庄致力于将传统技艺与先进技术相结合。这包括使用法国橡木桶进行熟成,这不仅增添了香气,还使得每瓶葡萄酒都具备独有的风味层次。2003年,该 酒 府 推出 了 第一 款 年 份 葡 萄 酒,从而树立了自己作为一个生产高质量年份葡萄酒品牌的地位。
如果您想了解更多关于帕格斯溪如何用他们手中的农村烧柴火酿制这些杰出的葡萄酒设备,或是想要安排一次参观,请联系以下信息:
地址:624 Middle Teatree Road, Teatree, Tasmania Australia 7017
电话:(03) 6260 2311
传真:(03) 6331 9884
电子邮件:sales@pagescreekwine.com.au
无论是对美食家、旅行爱好者还是寻求卓越生活体验的人来说,访问帕格斯溪 酒 府 是 一 次 不 可 多 得 的 体 验。它不仅提供了一场探索本土佳肴之旅,更是一次深度接触自然之旅。在那里,您可以亲眼见证从地球到玻璃瓶之间这一全程,从土地到桌上的故事,以及所有这其中所蕴含的情感和知识。