在新西兰霍克斯湾的葡萄酒产区，摩纳园酒庄以其家族式的精致品质和对自然的尊重而闻名。这个小型精品酒庄由丹·巴克（Dan Barker）和凯利·巴克（Kaylea Barker）共同创立，他们不仅致力于生产高品质的葡萄酒，还为当地其他葡萄园提供专业咨询服务。
丹·巴克作为首席酿酒师，他拥有18年的新西兰葡萄酒行业经验，并曾在多家优质酒庄工作。他凭借卓越的酿造技艺，在2002年获得“新西兰2002年度青年酿酒师亚军”称号，并在2003年荣获“新西兰最佳青年酿酒师”。他的哲学是减少人工干预，以保持葡萄自然属性，从而创造出令人赞赏的葡萄酒。
詹姆斯·威尔基（James Wilkie），另一位经验丰富的酿造大师，也是从东部理工学院毕业的一员，他加入了摩纳园wine estate in 2005年。在他的努力下，2010年，维欧尼白皮书被授予醇鉴世界大奖赛中的“最佳维欧尼”。
优质产品需要来自优质来源，因此摩纳园wine estate非常重视其所有者之所以珍贵的地产。他们选择吉布利特砾石区和达特穆尔河谷这两个著名产区来种植他们最好的原料。采摘时采用手动方式，以确保每一颗成熟、完美无瑕的大果都能进入瓶中。
从销售到生产，每一步都经过精心考量，这就是为什么摩纳园wine estate能够产生那么多获得国际认可的大奖得主。这座位于530 Puketapu Road, Taradale, Hawkes Bay, New Zealand的小巧但重要的地方，是一个值得探索的地方，它展示了如何将传统与创新相结合，以及如何通过严格遵守质量标准来打造真正卓越的人类艺术作品——一种独特且令人难忘的地理标志性葡萄酒。联系电话06 844 8269，传真06 8440923，电子邮件sales@moanapark.co.nz。如果你想了解更多关于这片土地上历史悠久却又充满活力的故事，请随时访问我们的网站或直接与我们联系。
