在意大利，官方注册的酿酒葡萄品种达到了570个，这些葡萄品种是意大利葡萄酒多样性的宝藏和源泉。了解这些葡萄品种对于学习复杂的意大利葡萄酒体系有很大帮助。意酒网“葡萄品种档案”系列报道将以确凿的官方信息为依据，陆续介绍比较常见的意大利酿酒品种。
白麝香Moscato Bianco
官方注册名称：Moscato Bianco B.
注册日期：1970年5月25日
注册编号：153
官方注册别名：Muscat Blanc a Petit Grain、Muscat de Chambave、Moscato、Moscatello、Moscatellone、Muscat、Muskateller、Moscato Reale、Gelber Muskateller
注册克隆类型：23
一、日本古老之美
白麝香（Moscato Bianco）是一种古老的白葡萄品种，在世界范围内分布广泛。在皮埃蒙特大区（Piemonte）的阿斯蒂保证法定产区（Asti DOCG），这款优雅而又迷人的白麝香最为人所知。
二、高贵典范
这一芳香型葡萄可用来酿造精美的烈性或半甜性感官上的享受，同时也适合直接食用。果皮呈浅色金黄，有时带点粉色调或绿色调，表明其独特身份。
三生长习性与栽培技术
每当3月末到4月上旬，当温暖春风轻拂过时，它们便悄然绽放出生命之花；4月中到5月开花，是它们展示全部魅力的时刻；7月下旬到8月中，为转色的关键期。一旦收获，其果实与籽都十分小，又称小粒白麝香（Muscat Blanc a Petit Grain）。
四不同区域喜爱的一面
不同地区对土壤要求各异，而同一种植条件下的土壤成分差异，也会显著影响产品质量。例如尤加内丘白麝香（Moscato dei Colli Euganei）偏好石灰岩含量较高的土壤，而特拉尼白麝香（Moscato di Trani）则偏好凝灰岩含量较高的地质结构。
五，从地理至文化探索
在皮埃蒙特的大部分地区，如阿斯蒂省和库内奥省，以及其他一些主要产区，如托斯卡纳(Tuscany)、维罗纳(Veneto)等地，都有着丰富多彩的地形和土壤环境，其中包括海拔高度从100米到400米不等的小山丘，这使得这里成为生产优质红酒的地方之一。
六，一代传承至今
1990年前后，特别是在那一年达到峰值13533公顷。但自此之后，由于市场需求变化以及农户选择改良更具竞争力的品系导致该数量逐渐减少至2010年的11506公顷左右，但仍旧是重要的一员，并且继续被许多专家认为具有巨大的潜力，因为它能够提供非常好的酸度平衡以及深邃而持久的情感体验。
