普洛赛克，别称为普西哥、普罗赛柯、普罗塞克等，是一种以Glera为代表的白葡萄品种，源自意大利东北部的威尼托地区。它是制作流行的起泡酒——普洛赛克的主要原料之一。位于皮亚韦河附近，科内利亚诺镇以西的一片区域，被定位为高质量普洛赛克产区，在这里共有4,300公顷葡萄园和5000多名生产者，他们共同创造了被市场推崇的“Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOC”系列产品。此外，还有一些IGT级别的葡萄酒，如“Colli Trevigiani IGT”，也是使用了这款优质原料制成。
在气候凉爽的地方生长，这种性格平静且高产的品种更是显现出其特点。在9月中旬开始采摘后，采用干发酵法将其转化成最终产品。经过夏尔玛法这一独特酿造工艺后，它们变成了轻盈而富含气泡的小众佳酿——起泡酒或微起泡酒。而通过糖分添加，可以使这种本身就比较平淡个性的葡萄得到提升，并修正一些不足之处。这一系列精心制作出的作品，每年总计约2800万瓶，其中100万瓶静止型、700万瓶微起泡型以及2000万瓶丰富多彩的起泡版。但值得一提的是，那片气候尤其宜人的卡地泽子产区，其106公顷面积上的每一滴都蕴藏着无与伦比的情趣，让这些超越一般DOC标准的大师级作品成为追求卓越者的梦想之选。
此外，不仅在意大利，而且在阿根廷也有少量栽培，但相较于前者，无疑是小巫见大巫。
