在阿林河畔的藤蔓覆盖斜坡上，历史悠久的小屋内藏匿着自有史以来首次揭开的大门——一处酒窖。1826年，查尔斯·博伊德尔（Charles Boydell）在此定居时，他是新南威尔士州猎人区中最早种植葡萄藤的人之一。今天，这片土地由Jane Maroulis和她的丈夫、精通酿酒艺术的Daniel Maroulis经营，他们利用自己农场上的葡萄精心酿造出小批量高品质葡萄酒。在这家东格雷斯福德的精品葡萄园中，每一瓶都蕴含了当地土壤与气候独特的风味。
这家酒窖的大门将展示其荣获殊荣的佳酿，而就在博伊德尔餐厅里，厨师Sheldon Black监督着以当地产物为核心，以季节性菜单为主导的一系列美食。餐厅内外，还设有温馨庭院、壁炉，以及两张专为狩猎般豪华体验设计的帐篷，为寻求冒险与舒适双重享受之旅者提供了完美场所。此地不仅是一座穿越时光的小屋，更是一个探索新南威尔士州世界级葡萄酒产区分布图中的宝贵见证点。
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