在南非的康斯坦提亚葡萄酒产区,斯丁堡酒庄以其高品质的好望角葡萄酒闻名遐迩。自1688年Catharina Michelse开始种植葡萄以来,这个历史悠久的酒庄经历了多位主人和管理层手中的变更,最终在1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购,并在2005年被Graham Beck接管。
斯丁堡酒庄占地62公顷,是一个理想的生长环境,拥有温和气候、海风带来的凉爽以及适量的雨水。这里种植着60%的白葡萄品种,其中50%为长相思(Sauvignon Blanc),其他包括赛美蓉(Semillon)。除了白葡萄,还有红葡萄品种,如梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和西拉(Shiraz)。
从最初每年的2,000箱增加到20,000箱,再至最高峰70,000箱,斯丁堡酒庄不断扩大生产规模,同时保持高质量标准。他们生产了一系列著名的白红两款,如Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012、Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009 和Steenberg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009等。
如果您对探索这片历史与自然交融之地感兴趣,可以通过+27 21 713 2211联系他们,或发送电子邮件至ohn@steenbrg.co.za获取更多信息。此外,您还可以通过传真+27 21 7132201进行查询。在这里,不仅能享受优质葡萄酒,更能够体验到南非文化与自然风光的一隅。