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罗埃罗产区Roero DOCG中的法国葡萄酒AOP是什么意思

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罗埃罗产区(Roero),位于意大利西北部的皮埃蒙特产区(Piedmont)库内奥省(Cuneo)内,自2004年以来,它以DOCG认证而闻名,这是除了巴罗洛和巴巴莱斯科之外的另一个内比奥罗葡萄酒DOCG产区。人们最熟悉的是这里生产的著名白葡萄酒——被称作罗埃罗阿内斯(Roero Arneis)。这种葡萄酒采用了当地最古老的白葡萄品种阿内斯(Arneis)。

在谈及罗埃罗时,我们不能不提到其红葡萄酒,即由95%以上的内比奥ロ(Nebbiolo)以及其他5%为非芳香性红葡萄品种酿造而成。然而,为了保护1970年成立的Nebbiolo d’Alba DOC,规定仅限于使用这两种类型的果汁。因此,在这个地区,大多数红葡萄酒都是100%纯粹度制成。

通常情况下,羅伊奧紅酒帶有黑色水果、樱桃和烟草等风味,并伴随着强烈单宁和中等体积。尽管它没有巴羅洛或巴貝拉斯科那样的陈年潜力,但由于內比奧羅種植过程相对柔软且缓慢,一般需要至少5至10年的时间才能达到最佳状态。一旦过了这些年头,对于好年份来说,不论是10-15年的时间还是更长,都会让這些美妙紅酒更加完美无瑕。

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