我在西班牙的里奥哈葡萄酒产区发现了一个叫做帕加诺酒庄（Vinedos de Paganos）的地点，这个地方属于尤金家族（Fmilia Eguren），尽管它的历史不长，但这里种植着50年以上的葡萄藤。尤金家族自1870年成立至今，经过五代人的传承，他们致力于提升种植和酿造技术，以生产出里奥哈最好的葡萄酒。他们的其他酒庄包括Dominio de Eguren、Teso La Monja、Vinedos de Paganos、Sierra Cantabria和Senorio de San Vicente等，总共六家，每家的特色都不同。
尤金家族拥有90公顷的大型葡萄园，其中种植了丹魄（Tempranillo）、维奥娜（Viura）、歌海娜（Grenache）、白歌海娜（Grenache Blanc）、玛尔维萨（Malvasia）和格拉西亚诺（Graciano）等多样品种。
帕加诺酒庄以其自然而精细的方法进行从栽培到陈年的全过程，不使用杀虫剂或除草剂。在采收时，我们会根据每个葡萄园的地理位置、朝向、土壤类型以及树龄来决定最佳采收时间。而在酿造时，我们也会根据不同的橡木桶和陈年时间来调整，以确保每一款都能达到最佳状态。
其中，最受欢迎的一款是尼塔干红色利特波特装售卖的是La Nieta，由丹魄酿造，它呈现中等宝石红色，有紫色的边缘，气味中有玫瑰、黑樱桃香草及矮灌木香气。口感丰富而风味浓郁，余味适中。这款每年的产量极少，只有几百箱，是里奥哈难得一遇的一款佳酿，每次评分通常高达95分以上，被许多专家好评。
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