在北上望向杜布罗夫尼克的方向，可以清晰地看到直入亚得里亚海的陡峭葡萄园，这景象令人惊叹不已。尽管Peljašac半岛仅有大约40英里的长度，但即便是几个小时内从山顶到海边都能驾车一游，然而这样做会破坏这个著名葡萄酒产区旅行的初衷。你可能开始好奇，为何当地盛产的Plavac Mali红葡萄并未出现在更多餐桌上的菜单中。在靠近半岛南端的小镇Mali Ston，那家名为Bota Šare的餐厅，在古老拱形石砖天花板下提供了一个舒适的地方用餐。酒单由克罗地亚人主导，倾向于支持当地酿造者，而菜单则以新鲜牡蛎和海鲜为特色，用经典食谱烹制而成。
值得一提的是，Vinarija Miloš这家酿酒厂，由酿酒师Frano Miloš创立，以其Stagnum系列闻名，这是一款完全由Plavac Mali酿造的红葡萄酒，被誉为克罗地亚最受欢迎的一款。这次品酒之旅包括参观他们那片有机葡萄园，以及探访装满匈牙利橡木桶的地下石窖。Saints Hills Winery则是由Ernest 和 Ivana Tolj夫妇经营，他们巧妙地将一座古老乡村房屋改造成了现代化经营场所，并附设了一家宾馆和以本土农产品为特色的餐厅。法国顾问米歇尔·罗兰负责监督整个酿造过程。
在半岛西北端的小镇Orebić，Korta Katarina 酒厂提供三种预订品尝体验，其中每一种都包含美食。一栋经过精心改造的地中海风格别墅作为酒店，也可以租用一艘201英尺长豪华游艇，让你在这里度过难忘时光。
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