妮可希区柯克，J Vineyards and Winery的酿酒师，在加利福尼亚州葡萄酒产业中，她的成就彰显了女性在这一领域取得的进步。作为2022年度Wine Enthusiast杂志评选的酿酒师葡萄酒之星奖得主，希区柯克以其独到的感官和策略推出了静止葡萄酒和起泡酒。在她初入地窖工作时，她必须从头开始学习，并经历了被分配不受欢迎任务的挑战，但她迅速学会了为自己辩护，以证明自己的价值并向上发展。
希区柯克利用她的专业知识，将花蕾引导至J财产泡泡屋瓶内，每一款葡萄酒都像是她的孩子，看着它们成长、成熟与变老，这给她带来了满足感。然而，这种满足感是以长时间工作和家庭压力为代价获得的。她表示：“我有过很长时间工作的时候，家庭方面肯定有压力。”但对于希区柯克来说，“酿酒需要一种特殊的韧性，你必须坚持到底，最终结果是完全值得的。”
在这个由女性领导的小型企业中，品牌团队、葡萄酒俱乐部、品鉴室以及酿造部门都是由女性负责。但尽管该公司最初也是由女性创立和领导，由于在酿造和厂房管理层面上， females'参与度正在下降。
