我站在那片古老的葡萄园里,脚下是沃尔佩的阔达(Coda di Volpe)这款意大利白葡萄品种,它们在阳光下成熟着。别称多样,有狐狸尾、Alopecis、Caprettone,甚至有意大利语中的Cianca rossa和Pallagrello等,这些名字如同一段历史,每一个都承载着特有的故事。
原产于意大利,这里的土地似乎注定了它成为一种特殊的葡萄。在这里,它与土壤共存,与气候抗争,最终酿就出一种独具特色的酒。这种酒不仅在本地非常受欢迎,在世界各地也被人所追捧。人们说它酒体丰满,喝起来既舒缓又令人愉悦。
卡帕尼亚(Campania)的沃尔佩的阔达,是那不勒斯(Naples)附近的一处宝藏,那里的人们用心呵护着每一株树木,每一朵花,并最终将这些精心栽培出的果实变成了让人难以忘怀的佳酿。