2016年，加州葡萄酒产量回归常态，浆果品质却达到了新高度。今年的采收时间比平时提前了，不少酿酒葡萄的收成预计达到390万吨。这一良好的结果得益于冬季的雨水，以及随后的生长季节相对稳定，从而减轻了大面积干旱对葡萄生产的影响。
加州葡萄酒协会表示，尽管持续的大面积干旱给农业带来了挑战，但幸运的是，冬雨之后的天气状况有利于减少对葡萄生产的负面影响。索诺玛县肯德杰克逊酒园(Kendall-Jackson Wines)的一位酿酒师兰迪·乌洛姆认为，“到目前为止，这是一个不错的收获季。我们所看到的是惊人的风味。”同时，在帕索罗布最大的酒庄杰罗酒庄(J.Lohr Vineyards Wines)工作的一位酿酒主管杰夫·迈耶也表达了乐观情绪：“预计2016年的产量略低于长期平均水平，但多数品种达到或高于预估值。这对于帕索罗布种植者来说，是一个好消息。”
总体来看，2016年的产品质量十分出色。冷气候区产出的梅洛和赤霞珠等品种成熟度高、颜色深；而在罗纳河地区，其果味更加浓郁。此外，一些专家还指出，由于采收时间提前，这意味着这些优质葡萄能够尽快转化为美味佳酿，为消费者提供更多选择。
此外，还有许多专业人士强调这一点，他们将这一年份视作是收藏类期刊中不可多得的一笔财富。在这样的背景下，无论是业内人士还是爱好者，都迫切期待能看到关于这批优质葡萄新志见刊，以便更深入地了解并欣赏这些精彩作品。
因此，可以说，在2016年，加州不仅恢复了其传统般级别的产量，同时还展示了一系列令人印象深刻的产品，这无疑将成为未来某个特定的场景中人物追求珍贵记忆与美食享受时无法回避的话题之一。
