在葡萄酒界，Pinot Gris更为人熟知，其它称呼包括灰比诺和灰品诺。作为贝露家族的成员，这种果实充满活力，呈现出一抹温柔的粉红色调中带有淡雅的灰色。为了生长，它需要深层土壤来支撑其茁壮成长。历史上，14世纪时，从法国引入到匈牙利巴拉顿湖周边地区。此后，在法国阿尔萨斯、奥地利以及德国等地，Pinot Gris被用于酿造高品质气酒（Spatlese）和Auslese红酒，这些酒精含量较高，其风味复杂，体现了这类葡萄独有的辛辣与微酸特性。
今日，不论是作为Pinot Gris还是更常见的名字PinotGrigio，它都得到了广泛认可，并且主要产区集中在意大利北部，其中生产了轻至中度口感的白葡萄酒。在众多优质白葡萄中，以雷司令最为著名，它们以其多样性而闻名于世，没有任何一种白葡萄能与之媲美威士莲那样的多变性。
