导读:2022年1月4日整理发布,纳帕谷的葡萄酒产区在风和雾的影响下迎来了一股冷空气,从太平洋深处而来。Carneros不仅是唯一跨越纳帕县与索诺玛县边界的产区,其西侧则是索诺玛一片美丽的土地。这里以其广阔区域种植霞多丽和黑比诺 葡萄而闻名,这两种葡萄共同孕育了众多令人垂涎三尺的起泡酒。除了这些,它们还有其他几种气候凉爽时期成熟得很好的红白葡萄酒,如梅洛、西拉、阿尔巴里诺等,在这里也能茁壮成长。
在这个难以找到的黑比诺之地,卡内罗斯最著名的是海德(Hyde)和哈德逊(Hudson)的葡萄园,这些位于低矮连绵起伏的小丘上,以浅粘土为主要土壤类型。而Domaine Carneros正是在这里生根发芽并成长为这片土地上最出色的起泡酒生产者之一。
此外,还有许多其他杰出的酿造商如Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude,他们都在纳帕一侧运营着自己的酿造工厂。在Bouchaine B,你可以体验一次虚拟品酒会——Winemaker 101、201 和 301。这是一个特别设计给你安排一次个性化品尝体验的地方,而Bouchaine作为一个主要生产黑比诺和霞多丽以及少量雷司令、白比诺和灰比诺葡萄酒的地标性地点,它依赖于本地庄园提供的水果,并且还合作了包括海德与拉斯布里萨斯等Carneros地区知名种植者的产品。
无论选择哪一种体验,一套精选葡萄酒都会被送到你的手中。一位私人主持人将带领你进行品鉴,旅程将发生在布尚葡萄园,那里的景色让人心醉。