尹卓莉亚葡萄,别称Amsonica、Ansolia等,是一种白葡萄品种,其英文名称有时也写作Insolia。它原产于法国,但主要在意大利的种植区域得到广泛种植,尤其是在西西里岛,被当地人称为Ansonica。此外,在托斯卡纳地区,它也以“Ansonica”的名义有较小规模的种植。
21世纪初,该品种在意大利葡萄园中的总面积达到了近9,500公顷,但这一面积目前正在不断减少。尹卓莉亚主要在西西里岛以西地区栽培,其中与格里洛搭配酿制马沙拉酒是该品种最著名的应用之一。
如今,这一品种更多的是用于酿造单独的酒类,或与更常见的卡塔拉托搭配,制作餐用的干白葡萄酒。尹卓莉亚葡萄酒因其一些坚果味而受到赞誉,而最不佳的产品则可能会因为酸度过高和口感浓烈而受到批评。
值得注意的是,有研究表明尹卓莉亚可能与马尔他Ghirghentina这款葡萄有关。这款复杂多变且历史悠久的品種,在世界各地都有着不同的面貌和用途。