在印度酿造葡萄酒，需具备无畏精神。人们往往将印度与非酒精饮料或威士忌联系在一起，而葡萄酒则显得格外罕见，其消费量微乎其微，以至于每人平均只喝一小勺。
起初，印度在葡萄酒生产领域毫无声望。其热带气候和稀少的降雨使得冬季才是种植葡萄的最佳时节，但接着又要在第二年的1至3月间收获。在炎热的夏天里运输葡萄酒时，必须加装干冰以防止氧化，这些挑战严重影响了种植和酿造过程。
随着经济的增长和人口的增加，印度开始从不知名到崭露头角，它正成为全球新兴葡萄酒市场中的明星。
主要集中在西南部的大部分葡萄园位于马哈拉施特拉邦，还有较少数量分布在卡纳塔克邦和喜马超尔邦。这些高海拔地区拥有更加温和的地理环境，被认为是最适合种植葡萄的地方，其中纳西克地区尤为闻名，是被誉为“世界之都”的地方。
主要品种包括汤普森无核、苏丹娜，以及本土品种伊莎贝拉、汉堡麝香。此外，也有一些国际品种如赤霞珠、西拉、梅洛等也有所涉猎。
作为世界上人口众多的国家之一，当越来越多的人开始尝试并欣赏葡萄酒，同时政策也日益放宽，加上市场不断完善，我们预计印度将会成为一个重要的新兴市场，最终像一颗耀眼之星般闪耀。
