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法国最有名的红酒产区是都兰Touraine

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法国最有名的红酒产区是都兰(Touraine),这里是卢瓦尔河谷(Loire Valley)众多葡萄品种的家园。都兰以生产风格各异的葡萄酒闻名,其中希侬(Chinon)、布尔格伊(Bourgueil)和St.Nicolas de Bourgueil等地以出产丽珠红葡萄酒而著称。其中,St.Nicolas de Bourgueil所产的红葡萄酒因其浓郁且耐久藏性受到了推崇,但它在国际上的知名度似乎并不如希侬。

白葡萄酒方面,武弗雷(Vouvray)的白诗南(Chenin Blanc)以及Montlouis都是该地区非常重要的地标。这里不仅生产了各种类型的白葡萄酒,从干白到甜美无比,每一种都值得一试。

都兰地区土壤以石灰石为主,这使得即便是在极端炎热的一年里,种植于此的品丽珠也能保持高酸度,使得甜酒口感清新自然。这也是该地区酿造出的长相思葡萄酒能够如此受到欢迎的一个关键因素之一。

Saint Vincent 酒庄是这一区域最著名的地方之一,其历史可以追溯到古罗马时期,是卢瓦尔河联盟中的一员。在那里,他们酿造出了色泽明亮、气味清新的长相思,这款香气扑鼻、酸爽可口的佳酿屡获大奖,并广受好评。在夏日炎热之际,一杯冰镇长相思,不仅能带来舌尖上的清凉,也能给人带来无比惬意。

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