在这片意大利北部的肥沃土地上，生长着一位古老而独特的葡萄种植者——厄尔巴鲁澈（Erbaluce），其英文别名如同璀璨星辰般闪耀：Alba Lucenti、Albaluce、Albe Lucenti，乃至于Ambra与Bianc Rousti等，它们共同构成了这个品种的丰富多彩。原产于意大利，这里的葡萄酒文化深厚，厄尔巴鲁澈作为一种白葡萄品种，在皮埃蒙特地区尤为知名，其中卡卢索产区是它最典型的地理标志。
厄尔巴鲁澈是一位既温柔又坚韧的女士，她生产的大部分干装葡萄酒体态轻盈，酸味鲜明，但并非没有高贵典范。20世纪90年代，该品种在不断提升质量方面展现出了巨大的潜力，不仅能够与阿内斯（Arneis）媲美，而且口感更胜一筹，与嘉维（Gavi）相比，更具丰富性和醇厚度。这不禁让人怀疑它是否会成为皮埃蒙特两大白葡萄酒中的另一个新宠。
然而，当我们谈及卡卢索帕西托甜葡萄酒时，厄尔巴鲁澈便显得格外出色。在那里，它以金色的液体和甘甜的口感，为人们带来了一场味蕾上的盛宴。这不仅仅是一种酿造技术，更是对传统的一次致敬，是对自然恩赐的一次赞颂。因此，让我们向这位历史悠久且充满魅力的厄尔巴鲁澈致以我们的敬意，同时期待它未来的发展和更多令人难忘的故事。
