随着夏日的到来，格兰德提醒我们放慢脚步，“喘口气，专注于管理葡萄藤的平衡，这真是一件好事。”春天虽忙碌，但现在是时候调整节奏了。“大多数情况下，葡萄藤已经长到了它们最大枝条长度，我们的工作就是保持这些枝头和叶子。”冠层管理是一个精妙无比的过程，它涉及在果实周围均衡地分配阳光、阴影以及空气流通。叶片既能保护水果免受酷热和晒伤，又可能过度生长，从而产生过多阴影并阻碍空气流动。这不仅会促进霉菌和其他疾病如真菌引起的黑腐病的蔓延。因此，对叶片进行整理与定位芽至关重要，因为这有助于提供最佳成熟环境和良好的空气流通。格兰德指出，优秀的葡萄园经理总是努力寻求“既不过少，也不过多”的状态，以确保每一株植物都能得到恰当的地位和资源。此时此刻，让我们跟随他们，一起享受这一季节带来的轻松与平衡吧。
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