导读：经过上个月的评审，我们终于揭晓了2022年全球赤霞珠大师赛中获奖葡萄酒的完整名单，这些杰出的作品来自华盛顿州到西开普省，索诺玛到南澳大利亚。赤霞珠以其厚实果皮和高浓缩度著称，但今年参赛作品却展现出更加柔软、鲜美的一面。这并不意味着这些葡萄酒已经放弃了这种品种独有的黑醋栗和雪松特征，而是赤霞珠品质得到了更为优雅的体现。
在品鉴过程中，我们注意到一些新的风味特点，如辣椒香气带来绿色调味和松脆感。虽然这种特征在过去也曾被发现，但在2022年的样本中，它显得格外罕见且引人入胜。因此，可以说赤霞珠生产商已找到了与这知名品种相匹配的理想平衡点。此外，部分混合葡萄如梅洛、佳美娜、西拉和品丽珠增添了复杂性，并在某些情况下为赤霞珠提供了一丝口感宽广。
比赛中的亮眼表现主要来自加利福尼亚和澳大利亚，以及一些非洲国家、日本等地的明星选手。在我看来，最值得推荐的是价格双方都有代表性的两款葡萄酒。一款是智利Maipo Valley地区制造的大师级红酒Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon，以其精致而不失魅力的水果香气以及干薄荷、雪松及巧克力风味著称；另一款则是价值350英镑之巨的Penfolds Bin 707，其纯净、高浓郁黑加仑风味、巧克力与椰子调料，以及新鲜与成熟之间完美平衡，是一瓶真正可收藏并令人难忘的地标级佳酿。
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