在法国东北部的阿尔萨斯地区,风景如画的葡萄园覆盖着蜿蜒山坡,孚日山脉以其壮丽的姿态为这片土地提供了天然屏障。这个产区从坦恩城延伸至马伦内姆城,总面积达1500公顷,是一片受德国文化影响深远的地方,不仅居民熟练掌握法语和德语,还有许多中世纪遗迹和宁静的小村庄点缀其中,让人仿佛进入了一幅美妙的画卷。
沿着孚日山脉,从北到南,一条长约140公里的葡萄园线蜿蜒穿行,这条线就像是一根细长的缎带,在秀丽的田野间缓缓展开。科尔马小城则是这颗璀璨明珠中的钻石,而最精华的是那些位于此地的一些著名葡萄园,它们如同星辰般散布在向阳坡地上。
阿尔萨斯大部分优质葡萄园都坐落于东面向阳且土壤多样化的地段,有花岗岩、黏土、石灰石、砂石以及火山土等,这些复杂的地质结构赋予了这里酒类独特风味。而一些较为普通级别的人口或用于酿造起泡酒(Cremant dAlsace)的地方,则主要分布在肥沃冲积土所覆盖的大平原地区。
得益于孚日山脉阻挡海洋水汽而形成半干旱气候,使得年降雨量仅500-600毫米,是法国全境最低。在这样的环境下,果香和花香交织而成,其细腻度更是不容忽视。这不仅体现在每一滴酒里,也是对自然与人类智慧结合成果的一种赞歌。