阿尔萨斯,位于法国东北部的风景如画之地,其葡萄园如同一条蜿蜒的缎带,在孚日山脉的怀抱中缓缓展开,从坦恩城到马伦内姆城的一段约140公里长,穿越了中世纪古堡和宁静的小村落,让人仿佛置身于世外桃源。这里是科尔马小城所在,这座小城犹如这颗明珠上的钻石,而阿尔萨斯特级葡萄园则是这一地区最为精华的地方。
阿尔萨斯的大部分优质葡萄园都分布在向阳坡地上,这里的土壤种类繁多,有花岗岩、黏土、石灰石、砂石和火山土等,为酒品提供了丰富多彩的基调。相对而言,那些位于平原地区的大型葡萄园则主要是肥沃的冲积土,适合酿造起泡酒或普通级别的法国红酒。
孚日山脉不仅给予了阿尔萨斯独特的地理位置,还阻挡了来自海洋水汽的影响,使得这里成为全法国降雨量最少的地方,每年只有500至600毫米左右。这样的半干旱气候极大地促进了葡萄成熟过程,使得其果香和花香更加浓郁,同时也赋予了一些非凡细腻度。这儿生产出的佳酿,不仅因为其独特环境而闻名遐迩,更因其深邃复杂而备受推崇。