在弗吉尼亚州,葡萄种植并非一件容易的事。这里的湿润气候让葡萄栽培者们面临诸多挑战。每年平均降雨量高达42英寸,比如波尔多和纳帕谷的平均降雨量要高,这对葡萄栽培来说是一个巨大的障碍。
夏天的高湿度要求种植者频繁地喷洒药剂以防止真菌病害,而冬天则可能带来严重的低温和大雪,导致葡萄藤损伤。此外春季和秋季霜冻也是一个潜在的问题,以减少这些危险,许多生产商选择将葡萄树种植于海拔800英尺以上的山坡上。
过去,人们更倾向于使用混合杂交品种,因为它们相比传统欧洲品种,更能适应弗吉尼亚州的气候条件。不过随着现代农业技术的发展,这些混合杂交品种已经不再那么流行了。
弗吉尼亚州的地形从东到西延伸300英里,从切萨皮克湾边缘的小平原一直到罗杰斯山峰(Mount Rodgers)的海拔1,750米。这片土地上的土壤类型也极其多样,从西部沿海地区沙质土壤、石灰岩区域以及花岗岩覆盖区等。
当谈及当地最受欢迎的一些品种时,不可忽视霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)以及品丽珠(Cabernet Franc)。但如果要论名声,那么维欧尼(Viognier)无疑是弗吉尼亚州最引人注目的白酒之一。这是一款颗粒小、果皮厚且特别适合长期湿润气候生长的小型黑色或紫色果实。作为法定白酒产区之一,它体现了该地区独特风情与文化特征。
至于红酒方面,虽然梅洛和品丽珠都受到农民青睐,但其中以品丽珠及其变异为代表,其香气既有紫罗兰之美,又兼具精细酸度与坚固单宁,使得它成为了众人心中的首选。在这个意义上说,品丽珠似乎是最能适应弗吉尼亚州环境与土壤条件的一个优良选择。