在南非的康斯坦提亚葡萄酒产区，斯丁堡酒庄以其卓越的好望角葡萄酒闻名于世。该酒庄自1688年起便有了悠久的历史，当时Catharina Michelse在Ou Kaapse Weg山脚租用了一块园地开始种植。随后，葡萄园几度易主，更换了主人，但直到1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购并进行了有效管理，并开设酒店业务，至2005年被Graham Beck收购。
斯丁堡酒庄占地62公顷，其温和气候、海洋风的影响、充足光照以及适时冬季降雨为多样土壤类型提供了优良条件。其中白葡萄品种占60%，主要是长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillon），而红葡萄品种包括梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和西拉（Shiraz）。
斯丁堡酒庄生产的各类葡萄酒包括Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012、Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009 和Steenberg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009等，以其高质量赢得了众多奖项。此外，通过不断改进酿造技术，所产每年的量从最初的2,000箱增加到20,000箱，最终达到70,000箱。
联系方式：电话 +27 21 713 2211；传真 +27 21 713 2201；邮箱 ohn@steenbrg.co.za
标签：
红酒知识
