在新西兰霍克斯湾的葡萄酒产区，摩纳园酒庄以其家族式的精致和高品质而闻名。这家小型精品酒庄自2000年成立以来，就一直由丹·巴克（Dan Barker）和凯利·巴克（Kaylea Barker）一手掌控。他们不仅致力于生产优质葡萄酒，还提供专业服务给当地其他葡萄园和酿酒厂。
丹·巴克作为首席酿酒师，他拥有18年的工作经验，并曾获得“新西兰2002年度青年酿酒师亚军”称号。此后，他又在2003年荣获“新西兰最佳青年酿酒师”的殊荣。他坚持注重自然、低干预的酿造理念，这是摩纳园酒庄能够制作出多次获奖葡萄酒的关键。
詹姆斯·威尔基（James Wilkie）也是一个值得尊敬的酿造大师，他于2005年加入摩纳园并与丹合作。在詹姆斯的努力下，2010年，摩纳园出品的一款维欧尼葡萄 wine赢得了醇鉴世界葡萄酒大奖赛中的“最佳维欧尼”。
为了确保质量，摩纳园选择了吉布利特砾石区及达特穆尔河谷等优质产区来种植它们用于制成高品质葡萄。每一粒被采摘出来的人工挑选过，以确保它们成熟且优良。然后，这些精心挑选出的果实运用先进技术进行加工，以创造出能够反映新西兰风土文化特色的大众认可之作。
联系信息如下：地址530 Puketapu Road, Taradale, Hawkes Bay, New Zealand；电话06 844 8269；传真06 8440923；邮箱sales@moanapark.co.nz。
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