在万圣节前夕,我们的注意力被吸引到了一些不那么“恐怖”的事物——葡萄酒。特别是那些让我们能够感受历史和传统的葡萄酒。在这系列文章中,我们将探索不同风格、地区和品种中的最佳葡萄酒,重点介绍每个类别中的10款最佳选择。
首先,让我们来看看Barolo。这个意大利北部的小镇以其使用寿命长且具有标志性“焦油与玫瑰”香气的Nebbiolo葡萄而闻名。这使得它成为收藏家的宠爱之选。然而,这并不是说Barolo就没有缺点,它的地位虽然高,但在意大利最受欢迎的葡萄酒清单上仅排在第五位。
对于巴罗洛来说,其成熟过程受到环境条件的影响尤为明显。一年中最冷的时候,通常会带来最佳果实成熟情况,而2017年的寒冷早晨似乎是这种天气的一个完美例证。这意味着,在一个典型的一年里,春季可能非常干燥和温暖,而秋季则充满了凉爽湿润,并伴随着多雾的情况,这对内比奥洛(Nebbiolo)来说,是理想的生长条件。
然而,即使是在这样的完美环境下,不同批评家也给出了不同的评价。Wine-Searcher利用贝叶斯方法整合了众多评论家的分数,从著名单一口味评分(如Robert Parker)到出版物(如Wine Spectator),均基于100分制进行调整,以确保所有评论都得到平等对待。
我们的目的是找到真正值得购买并送出作为礼物或个人享用的佳酿。在接下来的文章中,我们将继续深入探讨其他地区,如托斯卡纳和皮埃蒙特,以及它们独特的声音和风格。此外,我们还将分享一些年度推荐,以帮助你找到那瓶特别适合你的礼物或者个人喜好的葡萄酒。
最后,让我们记住,无论是哪个品牌或价格区间,只要能提供高质量、令人难忘体验,那就是真正值得推崇的地方。在追求卓越时,不妨考虑一下这些时间已经证明自己价值的手工艺品—古老但仍然充满活力的巴罗洛,为您提供无可替代的情感联系及口感上的快乐旅行。