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长岛葡萄酒之乡庆祝50周年质量创新与社区承诺的红酒盛宴

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在8月19日,长岛葡萄酒之乡举办了一个盛大的50周年庆典。这次活动不仅是该地区首次,也吸引了来自三州的750多名葡萄酒爱好者、行业专家和媒体。庆典期间,他们有机会品尝超过35家长岛酒庄的葡萄酒,并与20多位厨师共享由他们精心准备的美食。这不仅展示了对当地的承诺和高品质,还展现了该地区多样化的葡萄酒风格,以及在独特海洋气候中生产这些葡萄酒令人难以置信的食品友好性。

这场庆典在AVAv北福克风景秀丽的Peconic Bay葡萄园举行。酿造师、业主、员工以及代表57个独特葡萄酒生产商创始成员齐聚一堂,共同纪念这一里程碑:半个世纪以来酿造历史中的创新和荣誉。

特别获奖者路易莎·哈格雷夫(Louisa Hargrave)与她的丈夫亚历克斯(Alex)于1973年种植第一批酿造用途的葡萰,她们被认为是这个行业的一位先驱。路易莎说:“如果没有彼此、邻居和整个社区支持,我们就不会达到今天。”她还表示,这次活动让她感到激动,同时也感谢年轻酿造师定义未来50年的生力军。

活动嘉宾通过独特巡游品鉴方式体验了一些135种以上不同类型红白两类红白混合及其他特殊款式如珍稀图书馆年份及限量版大瓶等。此外还有来自最初种植区哈格雷夫原产土壤的地标性产品。她们采用传统按品牌分组方法,让消费者能够发现新的制造商和新风味,而食品站则设计为匹配当地美食,如龙虾卷、新鲜牡蛎汁夏豆汁,以及矿物质白色起泡玉米卷搭配鱼子酱。

Kareem Massoud, Paumanok and Palmer Vineyard's winemaker兼长岛 葡萄酒之乡总裁说:“这是我们销售点的一个特色:提供各种口味选择,以满足每个人需求。”他还提到,“Go Charity Wine Auction”筹得资金用于推广可持续农业项目并加强社区关系。

随着纽约每年产生660亿美元直接经济效益,长岛本身每年生产50000箱以上纯净水果,将其销往国内国际市场。而50周年庆典既是对悠久历史致敬,也预示着未来的希望。作为对可持续发展承诺不断创新的一部分,长岛成为环保实践领先者之一。

标签: 红酒知识