在加州葡萄酒之乡中心的希尔兹堡，一个名为“希尔兹堡葡萄酒与美食体验”的盛会将于5月20日至22日举行。这是为期三天的庆祝活动，其中包括索诺玛县最好的美食和世界知名的美食和葡萄酒。该节日旨在展示该地区的制造商——农民、种植者、酿酒师和厨师——以及来自世界上最伟大葡萄酒产区的全球公认葡萄酒。

活动将包括特别的品酒和研讨会讨论、烧烤、特殊午餐、名厨示范和广泛的品酒会，以及由The Band Perry举办的一场现场户外乡村音乐音乐会。参与此次活动的当地明星厨师包括Farm to Pantry 的Duskie Estes、Healdsburg Bar Grill 的Douglas Keane、Kyle Connaughtons Single Thread 的才华横溢的烹饪团队以及The Matheson and Valette 的Dustin Valette。

明星厨师还将包括Maneet Chauhan、一位网络上的超级明星；Ray Garcia，一位洛杉矶著名料理人；电视节目《MasterChef》获奖者Stephanie Izard；受欢迎网络上的Nyesha Arrington；蒂姆·洛夫（Tim Love）及其同事Justin Chapple。被Domenica Catelli宠坏了Crista Luedtke，Jesse Mallgren，Lee Ann Wong等等！

活动将在希尔兹堡各处进行，包括The Matheson, Montage Healdsburg 和 The Madrona，以及Kendall-Jackson Estate and Gardens, Jordan Winery Estate, Rodney Strong Vineyards, Dutton Ranch 和 Stonestreet Estate Vineyards 等地点.

这个周末概念是为了庆祝希尔兹堡成为美食胜地，并向索诺玛县作为示范农业和可持续发展中心传统致敬。“我们举办这个节日目标是在索诺玛充满活力的烹饪多样性中突出令人惊叹的地理标志性产品及可持续农业实践，因为它与世界其他地区息息相关，”SD Media Productions 首席执行官史蒂夫·德韦里斯说。他补充道，“我们很高兴能够展示与农业深厚联系，这使得地方特色成为目的地魅力背后的真正创造者。”

当然，不仅仅是食品而已，该事件还要庆祝并支持当地社区。在Rodney Strong Vineyards周六晚间举行的一场乡村音乐会，将支持索诺玛县葡萄种植者基金，以筹集资金用于医疗保健经济适用房劳动力发展及其他资源以提升当地园丁工人的生活水平。此外，在一项特别烧烤活动中，与屡获殊荣马特霍恩(Matt Horn)一起，他是一位颇具声望的大师燃火艺人，将通过一个特别奖学金基金帮助未来农民，即希望从事农业职业本土学生们.

Healdsburg Wine & Food Experience 拥有全明星合作伙伴列表。Kendall Jackson Wines, Stonestreet Estate Vineyards , Ford PRO , Alaska Airlines , Food & Wine , Travel + Leisure 以及 Sonoma County Vintners 是此次盛会赞助商之一.

这篇文章详细介绍了即将到来的“希尔兹堡葡萄酒与美食体验”，是一个三天长的大型庆祝活动，它不仅让人们可以品尝到世界上最好的食品，还能享受到来自不同国家知名酿家提供的一系列优质饮品。此外，该盛会也承担着展现当地文化生产方式如环境友好植物栽培实践以及对社会贡献方面重要角色，其目标是在提升消费者的质量感同时促进社区之间互相协作共赢关系。