在法国，只知道波尔多而不了解罗纳河谷的人，真是少之又少。因为罗纳河谷的名声早已远超越波尔多，甚至全法国第一个AOC产区，不是波尔多，也不是勃艮第，而是位于南部的教皇新堡，这里也是整个罗纳河谷中面积最大的特级村。而今天，我们要探讨的是，它的邻居——利哈克，这个虽然不如教皇新堡出名，但实力同样令人瞩目的特级村。
位于罗纳河西岸，与教皇新堡隔江相望，利哈克的地理环境与气候条件几乎与其无异。这里土地广阔，有微微坡度，其土壤以卵石和砾石为主，对于葡萄种植来说，无疑是一片肥沃的大地。尤其适合种植那些著名的南法葡萄品种，如西拉、歌海娜和慕合怀特。此外，在利哈克产区，还可以种植高达18种法定品种，这意味着这里生产出的葡萄酒类型既丰富又多样，从红酒到桃红酒，再到白酒，都能找到。
利哈克地区风格则介于教皇新堡和南法之间，以甜香料和橡木香气为特色，同时也保留了南法葡萄酒那奔放果香、饱满口感及高酒精度。这使得这里的葡萄酒赢得了国人的青睐，即便它没有教皇新堡那么响亮，但性价比却更受欢迎。
今天我要推荐的是一款来自2017年份的枪骑兵庄园利哈克干红Domaine des Garabiniers。这款葡萄酒呈现深紫色的色泽，在鼻端释放出浓郁的黑樱桃、黑李子、覆盆子以及胡椒等香味，并带有烘焙、丁香和甘草等由橡木桶所带来的复杂气息。在口感上，它拥有饱满且细腻单宁结构，为佳酿增添了一丝沉稳与层次感。而余味虽短暂，却充满了回甘，让人难忘。此外，该产品还具备很好的陈年潜质，预计未来五到十年内将会展现更加完美的一面。
