在2023年,历史转折中的邓小平仿佛带来了新希望,加州葡萄酒节将再次回归,开启一段全新的海滨品酒篇章。庆祝20年的葡萄酒发现与加州成为世界级葡萄酒胜地的传奇,这里成为了所有葡萄酒爱好者梦寐以求的理想天堂。在第20个活动季,每一次盛宴都将致敬来自金州酿酒区的众多杰作,搭配当地美食精选,并以现场表演和壮丽海岸景观为背景。此外,每两天的活动都会从周五晚上的“日落稀有珍藏品鉴会”开始,这是专为那些追求卓越体验的葡萄酒爱好者准备的一场特别之旅。晚会以独家限量奖杯葡萄酒招待会拉开序幕,为参与者提供难得一见的珍品,同时区域烹饪大师们也将奉上令人垂涎三尺的小吃,以搭配这些非凡之物。这一切,在风景如画的地平线前展开,让每一个瞬间都成为记忆中最美好的时刻。
第二天,将迎来“海滨葡萄酒节”,这是一场阳光灿烂、无忧无虑的白昼盛宴。在这里,与来自加州最负盛名及当地餐馆代表进行一对一交流和品鉴,是推动烹饪教育与探索的一个绝佳机会。而参观者们将有幸尝试数百种优质加州葡萄 酒以及精酿啤酒,而这些美味佳肴可以与手工奶酪、鲜切水果、贝类等共赏。不仅如此,还有现场乐队表演,为这一天增添了无尽欢乐,同时沐浴阳光并欣赏沿海风光。
"回顾我们20年前在圣巴巴拉首次创办这个节日到今天,我们走了多远,这真是太棒了,”加州葡萄酒节执行董事 Emily Kaufmann说。“我们仍然在这里,比以往任何时候都更大,并且在这个美丽 的 州更多的地方提供典型 加利福尼亚体验。还有这么多非凡 的 酿造师和厨师,他们继续让我们的节日成为年复一年必须参加 的 活动。”
除了庆祝及推广 加利福尼亚 精美 的 葡莱 和 多样化 美食 外,每个 节日还旨 在 支持每个 活动 地点 的 慈善 织织。许多活动将在 “Sunset Rare Reserve Tasting”期间举行 无声 拍卖,以造福组织,如:桑迪脚倡议、南奥兰治县冲浪者基金会、黄金法则慈善机构和圣巴巴拉县食品银行。
至此,加州各地即将迎来四场不可错过的大型聚会:
加拿大卡尔斯伯德 - 2023 年6月23至24 日
加拿大亨廷顿海滩 - 2023 年11 月10至11 日
每一个地点,都预定了一场史诗般的大型品鉴会,以及另一场充满活力的户外派对,不论是悠闲享受还是热闹交谈,无不能让人沉醉于这份属于夏季最终时刻的心灵寄托。