在考兰的宁静乡间，文多瑞酒庄以其独特的唐顿庄园般风情，展现了一段家族故事。这里是大卫·奥亚和威兹·奥亚共同创立的第一家酒庄，自1996年起，这片土地经历了从农田到葡萄园的转变。
1959年，当时还是一片荒野的地方，被奥亚家族收购，并逐渐种植各种谷类作物。直至80年代，他们才开始种植葡萄，从此文多瑞酒庄诞生。在山坡上建造的大型葡萄园，可以俯瞰整个景致，为品酒提供了绝佳视角。
2008年，为了保护环境并减少碳足迹，文多瑞还在周围开辟了100,000平方米的自然再生区。这块区域内种植了超过5,000棵当地树木与灌木，以促进生物多样性和吸收温室气体。
为了确保光照充足且排水良好，大卫和威兹采用南北方向成排种植以及科学管理方法，如斯科特·亨利与斯马特·戴森体系。他们坚持使用最低限度的人工干预，不施用化学农药，让葡萄自然成长。
目前，他们培育着霞多丽、华帝露、长相思、赛美蓉等白葡萄，以及西拉、梅洛、味而多、丹魄及品丽珠等红葡萄品种。大部分树龄已超过20年的老树，其果实更为丰富复杂，有助于酿造出更上乘级别的佳酿。
除了传统技术，还融合现代设施来保证新鲜度。通过有机认证，他们使用这些有机产物酿造高质量有机葡萄酒。此外，与其他系列相比，如家庭珍藏系列（Family Reserve）、家猪系列（Pig In The House）和磨坊系列（The Mill Range），其产品也屡获殊荣，如“澳大利亚2014年度有机葡萄酒”称号，以及考兰产区大赛铜奖等荣誉。
