在意大利东北部的威尼托地区,有一处名为布里加德拉酒庄的地方,这里的葡萄酒因其独特风味而闻名遐迩。布里加德拉酒庄由西塞利家族于1979年创建,是该地区内的一座高端葡萄酒产地。
这片土地最初出现在1260年的历史记录中,那时这里包括了农舍、别墅和周围的村庄。1929年,西塞利家族收购了这片土地开始种植葡萄、橄榄、水果和谷物等作物,但直到19世纪60-70年代才专注于栽种葡萄树。在1979年,布里加德拉酒庄正式成立,并开始酿造葡萄酒。
今天,布里加德拉酒庄已经发展成为占地50公顷的大型生产基地,每年生产250,000瓶的高品质葡萄酒。他们使用现代技术和传统工艺结合的方法来确保每一瓶都能达到最优质标准。其中,他们主要种植的是卡尔卡耐卡(Garganega)、科维纳(Corvina)、科维诺尼(Corvinone)以及丹达尔拉(Dindarella)等多种品种。
在7个分散在圣彼得罗、马拉诺、格雷扎纳和圣马汀诺等地的葡萄园中,采用棚架栽培系统和单长枝修剪技术,以保证最佳产量并保持风味浓郁。此外,他们还会根据不同的气候条件及季节进行精心挑选,以确保每一批次都能提供最佳口感体验。
自成立以来,布里加德拉一直坚持着质量至上的原则,不断推出各种类型的珍贵葡萄酒,如珍藏阿玛罗尼(Amarone Riserva)、经典阿玛罗尼(Amarone Classico)以及其他几款白色甜类如帕赛托甜葡萄酒(Passito)。这些产品不仅在国内深受欢迎,还赢得了国际各大比赛中的奖项,如2007年的维奇阿玛罗尼-瓦坡里切拉获得五串星级奖,以及2010年的经典阿玛罗尼-瓦坡里切拉获得三杯奖等荣誉证书。
总之,无论是作为旅游目的地还是对美食追求者的选择,都值得推荐这个位于意大利东北部威尼托省的一个著名餐饮胜地——布里加德拉。