在希德瑞克酒庄，位于美国纽约州，那里有着肥沃的页岩、石灰岩和板岩土壤。我们可以通过电话（607）532-9401与他们联系，或是发送传真到（607）532-8967。邮件地址是breeden@sheldrakepoint.com。
这片葡萄园总共占地44英亩，从卡尤加湖西岸延伸，几乎覆盖了整个海滩。在这里，一条河流汇聚进湖中，这样的排水性能和适宜的地理位置使得这里成为一个理想的葡萄产区。
因为它恰好位于卡尤加湖产区中央，紧邻浅滩，但周围水域深达400英尺，因此形成了所谓“希德瑞克效应”。这种中气候有助于推迟葡萄发芽，让它们生长周期更长，同时减少温差变化，对抗早春霜冻侵袭。葡萄园里的土壤大多为排水良好的砺质土壤，是最适合种植高品质葡萄的类型。
第一批酿酒用葡萄是在1997年种下的。在这里，我们专注于生产一系列优质正牌酒，如雷司令、琼瑶浆、干型桃红、灰皮诺、霞多丽、品丽珠以及黑佳美，以及一些特色餐后甜酒。
