德克萨斯州的狭长地带，不仅以其石油井架、广阔的农田和rolling hills风景著称，尤其在葡萄酒产区方面。该地区名为Texas High Plains AVA，得名于1850年妥协案，该案解决了德克萨斯州在土地分配上的争议。在八个官方AVAs中，Texas Hill Country AVA因其葡萄酒旅游而受到关注，但High Plains则拥有该州三分之二以上的葡萄园，是德克萨斯葡萄栽培的心脏区域，同时也是该工业的起源地之一。1960年代后期，得克萨斯理工大学研究人员Robert Reed和Clinton Doc McPherson在拉伯克种植了一个实验性葡萄园，这个成功项目促成了1976年的Llano Estacado Winery成立，并且直到1993年，该地区才获得了正式的地位。今天，它是德克萨斯州80%以上葡萄产量的地方，为当地的许多酿酒厂提供了宝贵资源。
