在智利的卡萨布兰卡谷,博斯克之家是一片葡萄酒生产区,以其优雅的环境和高质量的葡萄酒而闻名。这里不仅可以品尝到各种风味各异的葡萄酒,还能体验到当地文化和美食。在博斯克之家,你会发现一系列精心挑选的地中海菜肴,这些菜肴与酿造师阿尔贝托·郭洛精心制作的白、桃红、红、起泡和甜型葡萄酒完美搭配。
这里有三间餐厅,每一间都提供由厨师、酿酒师和侍酒师共同设计的特色菜单。Bo以庄园传统方法釀造的一款起泡酒,是露台上享用小吃时必备的一款。而Tanino则是美食家的天堂,提供四道菜品或更为独特的“Atrévete”选择,让你在惊喜中找到愉悦。
除了品鉴葡萄酒,你还可以在这片土地上体验骑自行车探索,或是在适当的时候加入收获工作,感受酿造过程中的艺术魅力。博斯克之家占地235公顷,是霞多丽、长相思、黑比诺和西拉等多种优质葡萄的产区,这些都是该地区独特红粘土带来的自然恩赐,以及来自太平洋吹来的微风所赋予更多盐分。
此外,该庄园还拥有法国橡木桶陈酿的一年晚收雷司令,这款特殊甜型葡萄酒因其高贵腐烂形式只能生长于特定条件下,因此具有一定的珍稀价值。此外,博斯克之家还有其他来自不同气候地区产出的赤霞珠和佳美娜等藏品,为所有类型的情侣提供了丰富选择。
总而言之,无论是对寻求浪漫夜晚的小两口还是对新鲜冒险的人群来说,博斯克之家的每一个角落都充满了温馨与激情,它承载着智利最好的食品与饮料,使得每一次光临都成为了难忘记忆。