2016年，加州葡萄酒产量回归常态，品质却突出表现。据统计，这一年酿酒葡萄的总产量约为390万吨，虽然采收时间比平时提前，但浆果品质仍旧令人瞩目。加州葡萄酒协会指出，即便面临持续的大面积干旱，冬季的适度降雨确保了植物生长得相对平稳，从而减少了对葡萄影响。
索诺玛县著名的肯德杰克逊酒园(Kendall-Jackson Wines)酿酒师兰迪·乌洛姆(Randy Ullom)表示：“目前为止，这是一个不错的收获季节。我们看到的葡萄展现出了惊人的风味。”帕索罗布最大规模之一的杰罗酒庄(J.Lohr Vineyards Wines)酿造负责人杰夫·迈耶(Jeff Meyer)则认为：“预计2016年的产量略低于历史平均水平，但大多数品种达到或超过了我们的预期。这对于帕索罗布地区的农民来说是个好消息。”
整体来看，2016年的葡萄质量非常优秀。冷气候区域成熟度高、颜色深美好的梅洛和赤霞珠，以及罗纳河地区丰富口感可口的地道佳酿，都让这一年成为值得纪念的一次收获。
