考兰红酒庄园,位于澳大利亚,由大卫·奥亚和威兹·奥亚于1996年创建,是该地区首家酒庄。原是一座农场,自20世纪80年代起种植葡萄,现在是以高品质葡萄酒闻名。
其葡萄园位于山坡上,以利于排水和空气流通,并采用科学的树冠管理方法,如斯科特·亨利和斯马特·戴森等方法,减少人工干预,不施用农药。种植多样化的土壤、灌溉方式以及管理策略,以保证优质果实。
目前种植霞多丽、华帝露、长相思、赛美蓉等白葡萄,以及西拉、梅洛、味而多丹魄等红葡萄品种,其中一些树龄已达二十余年,可酿造更佳的葡萄酒。坚持传统与现代技术结合,减少采摘与压榨时间间隔,以保新鲜度。
拥有有机认证,该庄通过使用其有机葡萄酿造出色的有机葡萄酒。在家庭珍藏系列(Family Reserve)、家猪系列(Pig In The House)和磨坊系列(The Mill Range)中,有几款获得了奖项,如“澳大利亚2014年度有机葡萄酒”及考兰产区大赛铜奖。