宝娜Bolla酒庄在华的明星市场与建设重点渠道并重,借助现代科技赋能传统风格。2021年4月24日至8月10日,宝娜举办了全国20城巡回课,这是连续第三年组织这样的大型意大利葡萄酒巡回课程。
除了丽意意酒专家一级认证课程,今年的20城巡回课还带来了两场主题大师班。在“威尼托到西西里 意大利北中南不同风土的演绎”大师班上,呈现了六款来自宝娜Bolla酒庄的佳酿。这不仅展示了宝娜Bolla这个在国际市场取得成功的精品意酒品牌,也展现了创新与传统融合个性突出品质稳定。
其中,一款2016年份雄狮(Creso)窖藏干红给学员们留下深刻印象。这款雄狮(Creso)干红将赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄采摘之后先风干30-40天,同时将柯维娜(Corvina)葡萄进行正常发酵。然后将风干后的赤霞珠压榨,并将其果汁添加到已经发酵完成的柯维娜酒液中,引发二次发酵,完成之后再将酒液放入法桶和美桶中陈酿12个月,并瓶陈6个月。大胆创新的风干+二次发酵工艺,使这款酒浓郁、集中,有力、坚挺且余味持久。
另外五款佳酿,每款表达产区、品种个性鲜明各异,都呈现出稳定的高品质和易饮性。尤其是起源珍藏阿玛罗奈(Bolla Le Origini Amarone Riserva),优雅细腻,如天鹅绒般顺滑,富有力道与立体感,有可观的陈年潜能。
1883年,宝娜Bolla创立于威尼托大区索阿维产区,从一个多世纪发展成国际市场上的知名品牌,是GIV集团旗下的精品酒庄。2020年8月,与北京意久品牌管理有限公司携手中国市场,加大推广力度覆盖专业人士、从业者和终端消费者及各类渠道,以解读对中国市场策略看法,为此专访GIV集团董事长Casoli Corrado。
Casoli Corrado认为,在全球成功关键在于50、60年代推向国际市场两款典型意大利葡萄酒阿玛罗奈干红和索阿韦白。此后凭借丰富多样性的产品赢得全球爱好者的青睐。而作为瓦波利切拉地区第一家标注“阿玛罗奈Amarone”标识的酒庄,其起源珍藏阿玛罗奈属于现代风格结合传统理念,用现代科技为经典赋能满足成熟消费者口味。
对于新兴中国市场,将继续扩大产品分销利用经典威尼托葡萄wine去满足更多需求。在过去一年时间里,在中国强有力的扩展,由于团队效率成功因素,对未来会采取什么样的发展策略?CEO刘京江透露:“目前宝娜系列葡萄wine高速推进状态,在许多城市都拥有合作伙伴客户开发仍然不断。”
进入2021下半年的推广动作与策略,“主旋律集中千场品鉴会”,无论是否合作伙伴也可以申请免费品鉴会目的是尽快让终端消费者认识BOLLA品牌,现在已举办500多场品鉴会按照节奏继续加大推动力度。“接下来构建三个点:1、大力鼓励千场品鉴会提高曝光率;2、高质量核心区域打造以点带面效果;3、大力电商流通专用产品推广。”