在广州的葡萄酒圈，盛品酒业的张清清女士以其对意大利葡萄酒的热情和专业知识，成为了“五朵金花”中的一员。她的故事始于2000年，她是一名制造高品质鞋履出口到意大利的商人，但在与意大利人的接触中，她发现了自己对那里的葡萄酒和生活方式的爱好。在2006年，她决定将这份热情转化为生意。
张清清从一个意大利侍酒师协会朋友那里获得了帮助，这位朋友是几十年的葡萄酒爱好者，他带着他们直接选购并尝试多款意大利葡萄酒。经过一千多款选择，他们最终挑选出两百多款来自十几个产区、30多个品牌的佳酿。这些包括威尼托、托斯卡纳、皮埃蒙特、阿布鲁佐、伦巴第以及撒丁岛等地。
但当这些 意大利葡萄wine运回广州时，问题也随之而来。首先，是如何将这些新奇而复杂的产品融入到当地餐桌上的难题。“我们发现那些最初进口回来的时候感觉不好，我们就决定把它们陈放一段时间。” 张清清说，“比如有一款蒙特布查诺（Montepulciano di Abruzzo）葡萄wine，它颜色深，单宁重。当时刚刚进口回来的时候感觉不好，我就决定把这款雪藏了一段时间。结果，一年之后再打开尝试，结果非常好！于是我马上‘复活’这款。”
除了品质的问题，还有消费者的认知度低的问题。“大家觉得意大利还有什么样的红酒吗？”，这是不少消费者提出的问题。当时中国市场上的其他类型红酒已经相对成熟，而对于新兴市场来说，要让消费者接受一种新的风味确实需要耐心和教育。而张清清正是通过不断的小众渠道推广，以及举办品鉴会，让更多的人了解并享受这种不同于传统日内瓦或法兰克山地区产区红 wine 的美妙。
经过10年的努力，盛品现在已经成为小型但专业的意大利葡萄wine进口商，以中高端产品为主，并且建立了自己的客户群体。“我们的目标是提供给那些真正懂得欣赏好的客人。” 张清 清自豪地说 “我们不会做大规模批发，因为那样就会失去专业性，我们要保持的是私人小众和小规模经销商之间的信任。”
然而，对于这个行业来说，最大的挑战还是如何平衡复杂性与普及性。这也是为什么张 清认为坚持自己的风格和个性至关重要：“因为这才是真正的魅力所在”。虽然中国市场还不够成熟，但她相信，只要坚持做出质量优秀的事物，那么未来一定能够找到属于自己的位置。而她，也正是在这样的理念下，不断探索着这个充满无限可能性的世界。
