莫利塞产区(Molise),意大利中部南部的一个小天地,北边与阿布鲁佐和拉齐奥相邻,南边则是普利亚。它以面积最小著称,但却隐藏着一片葡萄酒生产的宝藏。这里共有7650公顷的葡萄园,每年产生约3600万升葡萄酒,其中3.9%为高品质的DOC级别。
莫利塞(Molise)的葡萄酒历史悠久,可追溯到公元前500年。但直到1963年,它才从阿布鲁佐独立出来成为一个单独的产区。在20世纪80年代,莫利塞又增加了两个新的DOC产区——比费诺(Biferno)和本多帝依塞尼(Pentro di Isernia)。
莫利塞的地形复杂,以火山岩土和多石土壤为主。许多葡萄园分布在山谷和山腰,这里不仅能享受充足的阳光,还能获得丰富空气。此外,由于处于亚平宁山脉与亚得里亚海之间,莫利塞拥有两种独特气候——性气候及地中海气候。整个夏季,从六月至十月,降雨稀少。
在这个地方,你可以找到各种各样的葡萄品种,如白玉霓、博比诺、蒙特布查诺、巴贝拉以及桑娇维赛等。其中,比费诺法定产区以其红白桃红三色葡萄酒而闻名,而本多帝依塞尼则以其使用蒙特布查诺与桑娇维赛混合调配而成的一系列产品而受到欢迎。
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