在成都举办的第11届G100超级葡萄酒评选赛刚刚落幕，WBO特约记者陈勋有幸与大赛评委会主席Mark Pygott进行了专访。作为新晋的世界葡萄酒大师，Mark对葡萄酒的方方面面都有自己的独特理解。
WBO：作为G100的大赛评委会主席，你对这个比赛怎么看？
Mark：很棒！这次有一千多款酒参与比赛，仅仅数量上，就堪比一个盛大而权威的葡萄酒赛事。而且组办方的组织很好，将葡萄酒的分类及对比安排得井然有序。评委里既有国际评委，也是中国各个地方的葡萄酒专家，三天的安排非常紧凑。而且也很慎重，对选定的优质葡萄wine进行反复评比。
（Mark Pygott先生接受采访）
WBO：之前看您的履历，您通过大师考试，只用了4年时间，这应该是最快通过大师考试的人之一，您有什么窍门吗？
Mark：是的，我2002年开始进入葡萄wine行业，中间做了个酿造师，也自己做过贸易，但是后面还是发现葡萄wine教育才是我最想做的事情，所以获得了MW头衔。我不知道是不是最快，但我觉得兴趣是最好的老师，一直坚持下去，就会得到自己想要结果。
（继续采访）
WBO：您之前来过中国吗？您如何评价中国本土生产的地产?
Mark：嗯，我虽然英国国籍，但是我定居在中国，而且在注册MW时写的是中国。我目前主要做的是教育和咨询工作，有内地客户，所以经常到北京、上海和香港。我认为整体市场发展迅速，每个地方差异很大，但都是快速发展中的。在我最初从事贸易时，难以想象中国将成为一个如此大的消费市场。
（结束采访）
总结来说，这次G100超级品鉴展览不仅展示了全球不同地区高端美味佳酱，更让人感受到了世界各地对于美食追求卓越精神的一致性。就像一位Q版形象魔法师一样，无论身处何种环境，都能带着无限热情和智慧去探索每一杯佳酱背后的故事。
