导读
Meritage Resort & Spa，这座位于纳帕谷门户的顶尖AAA四钻度假村，高兴宣布其标志性意大利餐厅Olive Hay因其卓越的葡萄酒选择获得了著名的纳帕谷葡萄酒奖。这是该餐厅荣获此殊荣的第二次，此奖项每年由当地葡萄酒商人颁发。Olive Hay巧妙融合了自制与自产、现代与经典、创新与传统的意大利美食，以纳帕谷本土食材为菜单和酒单之选。 餐厅的葡萄酒选择由烹饪体验总监Vincent Lesage和餐饮经理Roberto Lezama共同监督。
"我们热爱这个紧密联系的小社区，渴望代表并支持这里特殊的地方，”Lezama说。“幸运的是，我们服务来自世界各地顾客，可以享受典型纳帕谷美食和葡萄栽培体验，这让人非常激动。”
除了提供超过100种品种的精选佳酿外，Olive Hay还在为顾客挑选和供应优质葡萄酒方面展现出专业技能。此外，该餐厅致力于通过日常培训以及与当地葡萄酒学院合作，为员工提供职业成长途径。
“我们对团队成员进行投资，因为这种投资带来积极体验，对我们的员工及顾客都是有益无害，”Lesage表示。“作为北加州最好的葡萄园之一，我们感到骄傲能通过我们的产品及专家团队提供服务。”
The Meritage Resort & Spa及其Vista Collina酒店坐落于闻名遐迩Carneros地区，与索诺玛县相邻，精心策划了纳帕谷最精华部分，为游客创造独特而丰富的地产体验。这家宽敞度假村内设有内部品鉴室、食品及葡萄酒中心，以及季节性活动，如霞多丽经典赛等，以庆祝周末品鉴会、专家主导研讨会至豪华晚宴，并支持SommFoundation一非营利机构，其目标是促进茗宁学者教育发展。
关于Meritage Resort & Spa及Vista Collina at the Meritage
这两座酒店共建在数英亩阳光灿烂山坡上，由果园环绕，有着奢华设施、高级住宿环境及备受赞誉之美食，从而庆祝纳帕谷之珍贵。这片目的地度假胜地拥有两个独具风格且卓越完善的酒店，将世界级奢华与热情好客完美融合，让游客在加州古老但又现代化的地方享受完美旅程。特色设施包括静谧地下庄园洞穴水疗护理场所、带手工艺市场食品村的手感购物体验以及现场品鉴室等，是一个探索自然与放松身心的大好去处。
