导读
Meritage Resort & Spa，位于纳帕谷的首屈一指的AAA四钻度假村，有幸宣布，其标志性意大利餐厅Olive Hay因其精心挑选的纳帕谷葡萄酒而获得了著名的纳帕谷葡萄酒奖。这是该餐厅第二次荣获此殊荣，该奖项每年由当地葡萄酒商颁发。Olive Hay巧妙融合了自制与自产、现代与古典、创新与传统的意大利美食，在菜单和饮品中均使用当地农产品。 餐厅的葡萄酒选择由烹饪体验总监Vincent Lesage和餐饮经理Roberto Lezama共同监督。
"我们热爱代表并支持这个特殊的地方——一个紧密联系的小社区，”Lezama说。“世界上最受赞誉的葡萄酒大多数是在这里生产。” 为来自世界各地顾客提供经典纳帕谷美食和葡萄栽培体验，确实令人兴奋。此外，Olive Hay拥有超过100种品种的大型酒单，并且在为客人挑选和供应葡萄酒方面团队表现出色。
除了日常培训之外，该酒店还通过与纳帕谷葡萄酒学院合作，为员工提供专业成长途径。 "我们对团队成员进行投资，因为这种投资带来了积极体验，”Lesage解释道。“作为北加州最好的葡萄酒乡，我们很自豪能够通过我们的产品以及我们的专家团队提供服务。”
The Meritage Resort & Spa及Vista Collina at the Meritage酒店坐落于著名Carneros地区，这个独特地点跨越了两个县，融合了最佳元素，创造了一段独特旅程。酒店内设有内部品鉴室、食品和葡萄酒中心，以及季节性活动，如霞多丽经典赛事，以庆祝周末，还有专家主导研讨会、美食午餐以及豪华晚宴，以支持SommFoundation，一家致力于教育和职业发展的事业。
关于Meritage Resort & Spa及Vista Collina at the Meritage
这两座度假村拥有一片阳光普照的大山坡果园，以及舒适住宿配备高端设施，与卓越服务相结合，是庆祝纳帕谷精髓的一站。这座目的地度假村拥有两座特色酒店，将国际级奢华与本土热情好客完美结合，让你在加州最伟大的地方享受放松时光。设施包括宁静地下庄园洞穴水疗护理、食品及手工艺市场购物区、高雅品鉴室、大型野餐草坪以及户外聚会场所等等。
