导读 虽然香槟在过去六个月中经历了明显的短缺,但长相思的数量却如同海洋般广阔,似乎没有遇到类似问题。然而,这种看法并不完全准确,因为关键领域——新西兰马尔堡地区——的产量大幅减少了近20%,这对于国际对新西兰葡萄酒需求激增的情况来说是个不幸的事实。较小的收成意味着酿酒厂必须清空库存以满足市场需求,而今年的储备量异常有限。
幸运的是,2022年的收成已经开始,有迹象表明产量将比去年更好,即使天气条件仍可能影响总体产量。不过,与此同时,法国也面临着供应链问题,使得葡萄酒上市变得困难。而且,2021年是有记录以来最低的一年,这意味着在未来几年里,每个人都想要的长相思将会更加稀缺。
值得注意的是,在争夺长相思霸权方面,南方生产商正处于有利位置。搜索数据显示尽管整体对长相思的搜索兴趣提升,但马尔堡相关搜索增长速度超过卢瓦尔河地区。这反映在前50名最受欢迎长相思品种中,其中24款为猕猴桃葡萄酒,而法国提供19款。
让我们来看看前10名中的变化。在去年的榜单上,只有三款来自新西兰,而今年,他们重新获得了一席之地。艾伦斯科特和金克劳福德肌肉狗超越了前10位。法国则保持了五个位置,但是 Baron de L 取代了Domaine Vacheron Sancerre。这份列表除此之外保持一致性。
考虑到两位新成员表现略微低于平均水平,同时平均分数略有下降,但这一年的平均分数仍然达到了91.1,与去年的91.6相当不凡。此外,不同于往常的是定价结构,其中一些葡萄酒价格翻倍,还有一些甚至出现惊人的涨幅,比如Vatan Clos la Neore,它们目前每瓶价格高达550美元,比起去年五月时只卖303美元,上涨81%!
尽管如此,长相思依旧代表物超所值,但高端产品却很难以其他方式得到满足。这一切都提醒我们,即便是世界上最受欢迎的人口族群,也无法免俗地感受到资源稀缺与市场变动带来的挑战和机遇。