导读：2022年1月19日整理发布——Weissburgunder，或称为Pinot Blanc，虽然不是寻常的美食葡萄酒选择，但它值得细致探究。这位不为人知的皮诺家族成员虽不显眼，却有着独特之处。当以尊重与关怀培养时，这朵壁花将展现出罕见的魅力。奥地利是少数几国中给予白皮诺应得关注的地方。Stellar Weissburgunder，以其纯净、柔和橡木味、明亮清新，以及成熟后能进化的品质，展示了这类葡萄酒的一面。此外，它们具有微妙质地，带有奶油般的魅力，使它们在技巧上更具吸引力。
这些Weissburgunders可能看起来像细长版霞多丽，这是另一奥地利葡萄品种。两者都擅长反射石质土壤特性。霞多丽以其可爱平衡著称，其果园水果风味既清脆又成熟，同时带有柔和橡木香气。在施泰尔马克（Steiermark）的凉爽阳光充足气候下，缓慢成熟与香气合成使霞多丽成为一种特别享受。奥地利共有4,870英亩Weissburgunder及接近4,000英亩霞多丽田产。
一些最好的例子包括Sattlerhof 2017 Ried Kapellenweingarten Morillon（南施泰尔马克），售价45美元，评分95分；Schauer 2017 Ried Höchtemmel Weissburgunder（南施泰尔马克），售价45美元，评分95分；Ebner-Ebenauer 2017 黑色版霞多丽（尼德埃斯特兰德），售价85美元，评分94分；Gernot 和 Heike Heinrich 2016 年霞多丽（莱塔堡），售价30美元，评分93分；Netzl 2018 Ried Altenberg Weissburgunder（卡恩图姆），售价34美元，评分93分；Rebenhof Aubell 2014 Silt Morillon（施泰尔兰），售价39美元，评 分93分；Markowitsch 2018 Ried Schüttenberg Chardonnay （卡恩图姆）, 售价33 美元, 92 分; Prieler 2018 Ried Seeberg Pinot Blanc(布尔根兰), 售價25 美元, 評價91 分; Markus Huber 2018 多洛米特霞多丽 (Niederösterreich), 售價19 美元, 評價91 分; Höpler 2018 白比诺(布尔根兰), 售價18 美元, 評價89 分.
