阿尔萨斯，位于法国东北部的风景如画之地，其葡萄园如同一条蜿蜒的缎带，在孚日山脉(Vosges)的守护下，从坦恩(Thann)城南至马伦内姆(Marlenheim)城北，一路延伸大约140公里。这里，是德国文化与法语和德语交融的地方，居民以其语言能力著称。科尔马(Colmar)小城，则是这片土地上的精华，它坐落在阿尔萨斯特级葡萄园(Grand Cru)中，这些顶尖的葡萄园都汇聚于此。
阿尔萨斯的大部分优质葡萄园分布在向阳坡地上，其中土壤多样化，有花岗岩、黏土、石灰石、砂石和火山土等。这些多样的土壤为葡萄提供了丰富营养，而差一些的葡萄园则位于肥沃的冲积平原，用以酿造起泡酒(Cremant dAlsace)或普通级别的法国红酒。
孚日山脉不仅是保护者，也是阻挡来自海洋水汽影响的地方，使得阿尔萨斯成为全法国降雨量最少地区之一，每年只有500-600毫米左右。这片半干燥气候下的天然屏障，以及充足的阳光，为这里成熟缓慢的小果实创造了理想条件。因此，这里的酒不仅有着浓郁果香和花香，更具有细腻而非凡的情趣，让爱酒者仿佛进入了一座世外桃源，如流连忘返般难以离去。
