蓝云红酒网

难道不是皮埃蒙特产区那个西北主要葡萄酒的源头吗

0

这里位于意大利西北角,由西阿尔卑斯山的一部分、亚平宁山的一小段、和帕大纳平原的西半部分所组成。它与法国和瑞士以国界相隔,北面有一段与瓦莱--达奥斯塔大区交界,南面与利古里亚大区交界,东面与伦巴第大区和罗马涅--艾米利亚大区接壤。

皮埃蒙特(Piedmont)大区面积25399平方公里,其中山区占43%、丘陵占30%、平原占27%,由8个省组成:亚历山德里亚、别拉、阿斯蒂、库内奥、诺瓦拉、都灵、威尔巴诺-库西奥-奥索拉、大维切利。在皮埃蒙特有波浪起伏的丘陵地带,满布小山村、小农场和古堡。这里树木成林,果树和葡萄园到处可见。

皮埃蒙特位于阿尔卑斯山脉的丘陵地带,被阿尔卑斯山从北向西贯穿,南部面临利古里亚海(Ligurian Sea),产区葡萄园几乎都在绵延的山坡上,主要集中在两个地方:一个在都灵东北马久里湖(Lake Maggiore)方向;一个在东南,朗格(Langhe)和蒙费拉多(Monferrato)山区。每个种满葡萄树的山坡,都有一些细微的差异,不仅坡面朝向不同,在地势和高度方面也略有不同,可以说此地每块葡萄园都拥有独自的小气候。这里的土壤类型多样,最主要的是可能混有沙土和陶土的灰质泥灰岩。土地结构良好,土壤肥沃。此外,该地区属性气候,有冬季寒冷夏季炎热秋季漫长,使得葡萄成熟期昼夜温差大,使得酿出的葡萄酒香味浓烈持久。

皮埃蒙特是意大利最大的DOC和DOCG葡萄酒产区,有超过40个不同的原产地命名。尽管也有生产著名白葡萄酒,但是该区域声誉主要取决于红色品种,其中包括4个属于DOCG等级,最重要的是巴罗洛(Barolo)以及巴巴莱斯科(Barbaresco),他们在1980年被批准为皮埃蒙特第一批DOCG产 区。

这里种植了许多酿酒用的品种,如莫斯卡托(Moscato)、柯蒂斯(Cortese)、阿内思·法沃丽达·霞多丽·法沃瑞达·弗雷萨等。此外,还包括赤霞珠・内比奥罗・格列尼欧林・梅洛黑皮诺等,这些品种几乎都是本土品种,而且通常用于单一品类造酒。在这些中,最重要的地位红色品种是内比奥罗,它及桑娇维塞是意大利两支柱子之首,在全球范围内皆享高声誉。而莫斯卡托则是代表性最强白色产品之一,可用于制造泡沫型风味饮料如Asti Spumante.

总结来说,这片土地不仅美丽而且富饶,是世界知名高质量佳釀之所出生,是世界各地爱好者梦寐以求的地方。但正如你所知道,无论如何描述它,它依然无法完全捕捉其独有的魅力,只要一次踏足这片神秘而又充满活力的土地,你将会明白为什么如此众多的人渴望探寻并体验其中那份特别感受。你准备好了吗?让我们一起踏上这段旅程吧!

标签: 历史记录怎么恢复我的历史搜索记录历史价格历史天气查询怎样查看历史记录