我站在科西嘉岛（Corsica）的葡萄园中，脚下是花岗岩和片岩的土壤，那里阳光充足、干燥，这里的气候是典型的地中海气候。我环顾四周，看到18000公顷的葡萄园，其中只有14%属于AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）的级别。红葡萄酒占据了绝大部分，而这个地区被誉为法国的“酒岛”。
这里种植着40多种不同的酿酒葡萄品种，大多数用于生产Vin de Pays等级的葡萄酒。近年来，该产区AOC级别葡萄酒产量和品质都有显著提升。
我了解到这里主要种植涅露秋（Nieluccio）、西雅卡雷罗（Sciacarello）、维蒙蒂诺（Vermentino）和霞多丽（Chardonnay）等品种。此外，还有许多独特的地中海品种，如歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）和麝香（Muscat）。特别值得一提的是，本土特有的西雅卡雷罗，它在花岗岩土质上表现出色，在阿雅克修至萨尔泰讷沿岸广泛种植，用以酿造具有香料和胡椒风味的佳酿。
每年的产量约为1,300万瓶，提供了丰富多样的产品，从体积丰满且果味浓郁的红葡萄酒，再到轻盈而不失风味的小白桃红酒。其中包括维蒙蒂诺、白玉霓白葡萄酒，以及涅露秋、西雅卡雷罗与巴尔雷斯等红色佳酿。
